今日からお盆休みの方…羨ましい〜
私はカレンダー通り (´・ω・`)
かき揚げって、けっこう好きなんですが、作るの難しい〜
油の温度下がっちゃうし💦
それに…暑い熱い (´-﹏-`;)
でも、色んな野菜や食材組み合わせて美味しいですね♪
とてもかき揚げが食べたくなって作りました。
この日は
玉ねぎ、人参、大葉、ホタテの干物、はんぺん…
冷蔵庫にある材料で作りました〜
はんぺんは賞味期限切れそうだったので入れちゃいました ^^;
そして…かき揚げ丼弁当☆
一緒に揚げたピーマンやインゲンの天ぷらものせて〜
ハンバーグ(冷凍品)、きゅうりの塩昆布和え、トマト。
庭のみょうががたくさん採れました。
かき揚げ作る時に天ぷらにもしましたよ。
まだまだいっぱい採れそうですヽ(=´▽`=)ノ