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美味!な日々

広島県呉市:珍来軒

広島旅行で呉を訪れた際、呉のローカルな麺料理、呉冷麺を食べに「珍来軒」に行きました。呉冷麺は見た目は冷し中華に近いのですが、冷し中華とも、韓国冷麺、盛岡冷麺とも違う呉オリジナルの麺料理です

冷麺以外のメニューは点心などがあり、店構えも含めて全体的には町の中華食堂といった感じ。メニューに冷麺(大)と(小)があったのですが、迷わず(大)を注文。食券制で小さな小窓で食券を購入します。

運ばれてきた冷麺は写真の通り、叉焼とゆで卵などがのっていて麺は太めの平麺。匂いはまさに冷し中華なのですが、でも食べてみると唐辛子の辛さがピリッと涼しく効いていて、酸っぱさはほとんど感じられません。辛いんですけど、赤い色は細かい唐辛子の粉が少々見えるくらい。さらっとつるっと完食。麺好きの私は毎日でも食べられそうな味です。美味しかった~。このお店が呉冷麺発祥のお店とのことなので、呉に行かれるときは、是非食べてみて下さいネ。呉って肉じゃが発祥の地とも言われているんですって。呉&海軍、恐るべし。

営業時間 11:30~18:00(L.O.17:55) 火曜定休
※スープと麺がなくなり次第閉店だそうです。
住所 広島県呉市本通4-2-1

珍来軒
電話 0823-22-3947
平均予算 700円


   
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コメント一覧

rin_mm
ぜひ!
http://blog.goo.ne.jp/rin_mm
予想以上にシンプルな見た目でしたが、美味しかったですよ~。
呉に行かれたら、是非食べてくださいね。
bays_star
呉冷麺かぁ
http://blog.goo.ne.jp/bays_star/
これは知りませんでした。
行かなきゃね。
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