最初に出てきたのが松茸の茶碗蒸し！この秋初の松茸です。うーん、いい匂い。シャキシャキとした食感もたまりません。次に出てきたのがなんとフグの刺身。写真ではわかりづらいかもしれませんが、分厚く切られた身が並べられ、中央には湯引きした皮と身がこんもりともられています。久しぶりのフグ刺しはサイコーでした。
松茸→フグと来て、次は何だろうと思っていたら、刺身盛！近海でとれた魚達を中心に盛りだくさんです。一番美味しかったのはイカ！もちろん福岡で食べたイカの活き作りには及びませんけどね…。お次は旬の物を使った天ぷら。舞茸、エリンギ、大振りのなめこ、アスパラ、みょうが、レンコン、海老、豚肉＆チーズとこちらも盛りだくさん。シメはおじや。
美味しいもので満腹って幸せですよね～。堪能しました
。| 営業時間 | 不明です。すみません。 |
|---|---|
| 住所 | 石川県白山市井口町北131-1 |
| 電話 | 0761-93-5557 |
| 平均予算 | こちらも不明。。。 |
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