my diary 〜アン・ドゥ・トロア

日々の出来事を思いのままに綴っていければ😄

味噌を使って〜即席冷やしぶっかけ飯

2021-08-19 08:28:10 | cooking
おはようございます。


昨日は久しぶりに夏空
と思っていたら急に雨。
めまぐるしい一日でした。



忘れないうちに床下の味噌を出してみました。
かなり出来上がっていたので、
とりあえず完成という事にして
冷蔵庫に入れてみました。





この味噌を何に〜そうだ!
男子ごはんのレシピ
即席冷やしぶっかけ飯に作ってみようと思って〜
まずは味噌玉。





男子ごはんから材料のレシピお借りして。

味噌玉作り〜
味噌
砂糖
みりんを鍋で炒めて水分をなくして
白すりごま
最後に鰹節を入れて完成。






きゅうりを🥒塩で揉んで
冷たいご飯に冷たいほうじ茶
と一緒に頂きます。



入りごまたっぷりてさっぱり。
最後にキムチで食べちゃいました。



暑い夏にいかがですか。