カクテル第39夜 その2は1975年に著名なカクテルコンテストで優勝を果たしたカクテルです。
その名はH.B.C カクテル
最近アイリッシュウイスキーの方が多く使ってますが、今日はスコッチウイスキー
レシピ
スコッチウイスキー 20ml
ベネディクティンDOM 20ml
クレームドカシス 20ml
レモンジュース 1tsp
(お好みでオレンジピール) 1片
うっ しまったレモンジュース入れ忘れた!
レモンジュース入れ忘れたからか少し甘さが強かった。
それでも、カシスとDOMの組み合わせおいしかったです。
スコッチウイスキーとDOMのそれぞれの癖がうまく消されているところが妙でしょうか
続く
その名はH.B.C カクテル
最近アイリッシュウイスキーの方が多く使ってますが、今日はスコッチウイスキー
レシピ
スコッチウイスキー 20ml
ベネディクティンDOM 20ml
クレームドカシス 20ml
レモンジュース 1tsp
(お好みでオレンジピール) 1片
うっ しまったレモンジュース入れ忘れた!
レモンジュース入れ忘れたからか少し甘さが強かった。
それでも、カシスとDOMの組み合わせおいしかったです。
スコッチウイスキーとDOMのそれぞれの癖がうまく消されているところが妙でしょうか
続く