Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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カクテル第48夜　Banana Aexander

2017-09-26 23:23:03 | Cocktails
今日は、休みをとってららぽーと横浜で、ブラブラしてきました。
東急ハンズで、カクテル関連のアイテムをゲットできたので、おいおい紹介していきます。

さて、ららぽーと横浜　紀伊國屋書店さんも入っていて、さっそくバイブル追加してきました。

この本、フルーツを使ったカクテルをたくさん掲載してます。

ということで、今日はタイトルにあるように、Bananaを使ったAlexanderです。

レシピ
ブランデー　　 　45ml
クレムドバナ-ヌ　15ml
バナナ　　　　　 1/2本
牛乳　　　　　　 30ml
砂糖　　　　　　 １Tsp
シナモンパウダー 適量


昨夜のスコーピオンと違って、甘さの中にブランデーの強さが隠れ忍ぶ。意外に強いかも！
今回使ったバナナが立派すぎて、どろどろになってしまった。
バナナの大きさに合わせて、牛乳の量も加減が必要です。
2種類のグラスで作ってみました。



バナナとブランデー!!!　普通考えないですよね。そこが面白い。

続く

カクテル第47夜　DangerなScorpion | Savory Cocktails

2017-09-26 03:39:07 | Cocktails
第47夜のカクテルは、一撃を秘めたカクテル？　Scorpion

How to Make a Scorpion | Savory Cocktails


レシピ
ホワイトラム　　　20ml
ダークラム　　　　20ml
ブランデー　　　　20ml
オレンジジュース　45ml
コアントロー　　　10ml（実際は、20mlに増量）
生ライムジュース　1/2個（だけど、瓶のライムジュースで代用　少し控えめが良い？）
ライム1/4個　　　（だけど省略）


名前から判るとおり、刺された（強い酒だと）とわかるカクテルなので、
ある意味フェアなカクテルと言う印象。強いとわかった上で呑むカクテルなのです。


甘美味しくて、実は強いダークなカクテルに比べれば、フェアな印象。

敢えて、自分に一撃加えたいときに呑むカクテル？

Good night!