Rosarian Nice TryのポートレートにTry

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カクテル第120夜　Sleeping Beauty

2017-12-12 23:47:22 | Cocktails
二日続けて、カクテル失敗して、守りに入った第120夜

カクテルの名前は、Sleeping Beauty（眠れる森の美女）

これまたレシピが何種類もあって、選んだのはこのレシピ

どうみても守りに入ったチョイス
これなら、大こけはないはず。。。。。

レシピ
マンゴスチンリキュール　　　　　30ml
ウォッカ　　　　　　　　　　　　10ml
パイナップルジュース　　　　　　20ml
グレナデンシロップ　　　　　　　1Tsp


大こけはないが、、、、、、脳が溶けるくらい甘々のカクテルでした。


眠れる森の美女も、このカクテルを呑んで、余りの甘さに気絶したのかも知れない。。。（苦笑）

続く

カクテル第119夜　Rasty nail2 思わぬ大失敗

2017-12-12 01:34:19 | Cocktails
今宵はこのお酒で、大成功を修めるはずだったのが。。。

満を持して購入したドランブイ15年


そこで、Dewar's 12年との組み合わせで、自分史上最高級に気に入っているカクテルRasty Nailを作ったのだが。。。


結果は、個性がぶつかり合って、お互いのハードな部分が際立って、およそRasty Nailではないお味に。。。

あとで、ドランブイ15年だけで呑んでみたら、ノーマルドランブイよりも甘さ控えめで、むしろストレートで
舌の上で転がすのが一番美味しい飲み方か？


ドランブイ15年を活かすには、シャルトリューズ　ジョーヌのような甘いカクテルが合うのかも知れない。

ひとまず、今宵は白旗掲げて退散です。2日続けて失敗作、明日に変なプレッシャー（笑）

続く