昨日は天神講でした
福井ではこの日に焼き加齢をお供えして頂く習慣があります
我が家も菅原道真公にお供え
なぜ、焼きカレイなのかは 道真公が好きだった とか説が有りますが正しい所は不明です
この風習のおかげで、この日はカレイの値段も上がり気味
我が家は生を買って家で焼いたのですが、大きいので焼き加減が難しい
焼くのはプロに任せて生では無く焼きを買った方が正解かも
福井ではこの日に焼き加齢をお供えして頂く習慣があります
我が家も菅原道真公にお供え
なぜ、焼きカレイなのかは 道真公が好きだった とか説が有りますが正しい所は不明です
この風習のおかげで、この日はカレイの値段も上がり気味
我が家は生を買って家で焼いたのですが、大きいので焼き加減が難しい
焼くのはプロに任せて生では無く焼きを買った方が正解かも