お盆用

お盆のお墓参り用に蒔いた花ですが今のところ、育っています

でもこの様子だと、とてもお盆には間に合いそうに無いですね

お彼岸に丁度いい位かなぁ

咲く時期に合わせて来年は早めに蒔かないと　と思うのですが残念ながら蒔いた日を記録して無いです

(T_T)

そんな意味でもここをもっと活用しないと駄目ですね

単に日記としてUPするのでは無く　＊＊日に蒔きました　て書かないと

昨年は初めて頂いたコキアの苗を植えましたが種が沢山、採れたので今年は自分で種から育ててます

でもコキアて思った以上に弱くて、どれだけ赤くなるまで育つか心配

でもコキアを育てて困った事が

このあたりは定期的に草刈り機で草刈りするのですが、コキアのお陰でそれが出来なくなりました

使うのはナイロンコードの草刈り機なので誤って切る恐れが有るのでギリギリまで攻められません

この辺りも来年の課題かなぁ

コキアの周りだけガーデンエッジを回すとかの対策が必要かも

非日常

先日、ちょっと縁が有って遊園地が有るホテルに泊まらせてもらいました

ホテルに付いて昼食からビール付き

新しいホテルでは無かったけれど、掃除も行き届いて気持ちよく過ごす事が出来ました

夕飯は和洋折衷

出されてくるタイミングも量も丁度良かったです

盛り付けも綺麗でしたね

あっ

でもメインの量に関してはもう少し多くても良かったかも

単に私が卑しいから？

デザートまで楽しい会話をしながら頂きました

締めのコーヒーも美味しかったな

翌朝は快晴では無かったけれど暑くないだけ遊園地日和？

遊園地を楽しむ時間は十分に有ったけれど、家に残してきたキュウリやトマト・なすが気になって朝食後、直ぐに帰宅用意

昼頃に帰宅して昼食後は畑の世話

泊まって美味しい物を食べても貧乏性は変わらないですね

今年のじゃがいも

今年のじゃがいも収穫が終わりました

今年は小ぶり　と言うか　毎年小ぶりだけれど今年は更に小ぶり　でした

小ぶりの原因は芽かきが悪かったのかな？

とりあえずは甘くどく煮て頂きました

私はこのサイズの方が食べやすくて好きかも

じゃがいもを作り始めて数年、毎年小ぶりですが芽かきとか肥料とかより私に学習能力が無いのが一番の原因かも

初レタスと初ズッキーニの浅漬

葉物は虫が避けられないので我が家の菜園で作ることは無かったのですが職場の友人からレタスの苗を大量に頂いたのでダメ元で作ってみました

苗を植えて直ぐに防虫ネットを被せましたが、心配していた虫被害はゼロでした

防虫ネットを被せても虫被害は避けられないので穴だらけ、虫だらけになるかと思っていましたが穴も虫もゼロは想定外

見た目は普通のレタスでしたが店で買うレタスとは味も食感も微妙に違う感じ

サクサク感が市販のレタスに比べて弱いし苦味が少し有るような

でも間違いなくレタスでした

今回のように苗を頂いたら来年も植えようか

でも自分で苗を買ったり種から作る事は無いかなぁ

ズッキーニが採れ始めました

昨年までは我が家ではベーコン系と一緒に多めの油で炒めるのが定番でしたが今年は浅漬で頂きました

きゅうりと一緒にジブロックに入れて浅漬

ズッキーニはきゅうりに比べて食感が無いのでどうかな？と思いましたが十分　美味しい浅漬　として食べられますね

ここ数日、雨が続いて受粉させてないのが気になります

中華まんの皮で作ったパン

娘から手作りパンの写真が送られてきました

随分とカラフルですが中華まんの皮で作ったそうです

味の方は解りませんが手軽に作られるし、小さい子どももお手伝いがやりやすいみたい

普段は少食気味ですが、自分でお手伝いして作ったパンはパクパクと食べてくれるみたい

美味しそうにパクパク食べてくれるのが何よりかも