お取り寄せ品@トゲクリガニ

こんにちは(^^)訪問ありがとうございますm(__)m

母の日に旦那さんが蟹をお取り寄せしてくれました！
何でも青森の桜の見頃に旬をむかえる「トゲクリガニ」
生きたまま届きましたよぉ＼(^o^)／


蟹さん、整列！！(笑)

中々、インパクトあります(^_^;)

お腹を上にして茹でますよ～
甘く繊細な身の味わいと濃厚なカニ味噌が絶品らしい…

茹で上がりましたぁ！

こんな感じ。大きくはありませんが、味噌濃厚！卵（内子)が甘い！
今まで食べたカニさんとは違うぞ(@_@)！！

青森では古くから「花見ガニ」「桜ガニ」と呼ばれ花見にはかかせないそうです。

身をほぐして、カニトマトクリームパスタを作ってくれました！

お店の味ですよ～うまーい＼(^o^)／＼(^o^)／

あ、カニの味噌汁も絶品でした！美味しかったなぁ！



おまけ…
きょうのワンコ(*^-^*)

がんばれー！