オカズ釣師の戯言

自らの行動を考える。

サザエ&アワビ

2007-08-08 00:23:21 | 釣魚
ガキの頃から海で泳ぐとこいつらばかりを探してた。
密漁!?違いますよ。
若狭では、ちゃんと貝捕りとして磯に渡してくれるのだ。
だいたい7、8月が漁期で、渡船代も磯釣りと一緒ぐらい。
ボートを借りてそれで捕る人もいる。

サザエは、漫画にもなってる程に日本人に馴染みのある巻貝の一種。
磯場の割目や穴ぼこに多い。
春、大潮の干潮に潮溜りを丹念に探せば2~3個のお土産ができる。
固体によって角のあるものと無いものが居るけど、外海で波にもまれると角が出来るらしい。
転がらないようにだろうか!?
ツボ焼きは超有名だし、刺身も美味い。


アワビには、クロアワビとメガイアワビ、マダカアワビがいる。
こいつはクロアワビ。刺身で一番美味い奴である。
よく黒とか赤とか言って、黒が高くて美味いとか言うけど、赤はメガイアワビなんじゃないかぁ。
雌雄なのかな?
高級貝の代名詞みたいになってるけど、意外と捕れるんよ。
ただし、夜ね。
ライトとアワビ起こしもってテトラの穴を覗き込むの。
そうすると怪しくグリーンに光輝いてるのね。
昼間は、サザエ同様に潜って捕るしかないけど、サザエと比べると10倍以上見つけにくい。
刺身やステーキで食いたいなぁ。
コイツと良く似た貝にトコブシ(ながれこ)が居ますが、こっちはリーズナブルで美味いし、おススメです。
殻に空いた穴が5個までならアワビ、6個以上あるとトコブシです。


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2 コメント

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凄いな! (浜ちゃん)
2007-08-08 08:33:58
最近内容がお魚ちゃんみたいに詳しく書いてあるね。
これ見て夏の自由研究できそう!笑
クール宅急便で待ってまーす!笑
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いえいえ (Ryuto)
2007-08-08 23:31:22
まいど、浜ちゃん
その魚ちゃんと争った人には勝てませんわ♪
クール他急便?
コチラが待ってますよん。
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