先週末は贅沢ランチ。
この日がちょうど
開店一周年という
日本料理のお店
九岳
(くがく)

まずはビールで乾杯🍻
先付

夏野菜
足赤海老とホタテの

だしジュレかけ
八寸

山形の佐藤錦🍒が乗った蓋を取ると

左上・イチジク胡麻クリーム
時計と逆回りに
鯛の子
サバ小袖寿司 とうもろこし
アジ南蛮
吸物

焼なす 鱧

お造り

白甘鯛とかいろいろ
蒸し物

蓮根饅頭
蟹餡かけ
焼き物

いさぎと賀茂茄子の香味揚げ
〆のご飯は

鯛めしです。

デザートは

パンナコッタ 山桃ゼリー
日本料理のお店だけど
コーヒーの器は

エルメス✨
こんな繊細なお料理を提供してくれる
料理人さんですが
何と
出身は中国。
日本に来た経緯や
いろんなお話聞きながら
あっという間の2時間でした(*^。^*)
その後
ことちゃんも合流して(*´▽`*)
「806」へ🐾
あれだけ食べたのに
早速

桃のタルトをいただきました🍑
この日

トリミングに行ったばかりのことちゃんは

ちょっとお疲れモードで

バッグの中から

あまり

出る気も

なかったみたい(≧▽≦)
でも
ちょっと外に出てみたら

向こうに気になるものが・・・
また少し続きます(^O^)
ところで
昨日
(正確には今日早朝)
の
バレーボール男子ネーションズリーグの
3位決定戦

何と!
日本がフルセットの末に
イタリアを下して
堂々の銅メダル🥉
やっぱり
徹夜してでも見るべきだったのか・・・
何はともあれ
朝一番に嬉しいニュースが聞けて
良い一日になりました☆彡