無類のお漬物好きのかあちゃんですが
自分で作るのはちょっとぉ・・・(*´з`)
ぬか漬けなんて絶対無理よ
と
諦めていたところ
テレビから
「本格的なぬか漬けがコレ一本で!」
という情報が(*^▽^*)
それがコチラ↓
「もへじのぬか漬けの素」
きゅうり一本をラップに置いて
このぬか漬けの素を絞り出して
きゅうり全体を覆うようにしたら
あとは
ラップに包んで冷蔵庫に寝かせるだけ☆
お好みで
8~30時間ほど寝かせると
美味しいぬか漬けの出来上がりです(*^▽^*)
かあちゃんはまだきゅうりしか食べてないけど
今冷蔵庫には
茄子を漬けて寝かせています。
明日の夜が楽しみだいっ(≧▽≦)
ちなみに
プチトマトやゆで卵、アボカドなんかも
美味しく漬かるらしいですよ。
最初に情報を聞いた三ヶ月ほど前は
お店で売り切れ続出と言っていたので
ネットで二本注文。
この間一本使い切ったので
ストックのためにお店に行ったら
少し在庫がありました。
販売しているのは
何と!
カルディです(*^-^*)
カルディで買えるんですね!
山芋のぬか漬けも、おススメです。
是非、作ってみて~。
山芋・・・お酒のアテに良さそうですね~!(^^)!