木曜日の晩飯

今日はエビがいっぱい

甘エビのかき揚げ
ボタンエビの刺身

Chirimenの好きなかき揚げには
油は１７０℃

１６０℃でふっくら仕上げるのもいいのですが

『サクッ』といきたいのです。

ウマい。

そして食後に

甘エビの頭・殻
ボタンエビのワタ
をミキサーでペースト状にし
小麦粉を加え
熱した油に搾り出すと
かっぱえびせんのような食べ物の出来上がり

・・・・・のはずが

ただの天かすが生成されました。

ちょっとゆるすぎたか・・・

さすがに味はなかなかのもの

お好み焼き・タコ焼きに入れるには
最高でしょうな。

休日です

連休前の休日

今から仕事へ

腰の具合がよろしくないので
釣りは諦めていたのですが

よもや仕事とは・・・

昨日の昼くらいから
もうすでに諦めが入っており
関係先へ提供する景品類のカタログを見て過ごしました。

システム関係の仕事をしなくなってから
Chirimenどうやら
並列で仕事をこなす力がなくなった気がします。
パラレルからシリアルへ・・・ただ、直列のほうが効率が良い気がします。

今日は
明日の説明会の予習です。

それと

来月急に入った研修のネタ集め。

うちのブチョーや
相手方の役員相手なので
いつもとは違う内容の話をせねば・・・

ツッコまれなければいいけど。

水曜日の晩飯

嫁作野菜炒め
肉じゃが残り汁高野豆腐
トーフ
ビール

このあと３時頃
ミソラーメンとうまかっちゃん

体重・体脂肪率は変化無し・・・

ラーメンに至るまでの間
リビングでマンガを読んでたんですが

突然外で
『キャッキャッ・・・』
という子供のような声が
休日前夜なので
どこかへ遊びに行ってて
帰ってきたのか？

と思ったものの

それ以外は
親の気配や車の音もせず

強風が吹いていたので
玄関横のキンモクセイの枝が
ガラスをこすった音であろうと思われますが

時計を見ると

２時ジャスト

うーむ・・・