ここは、いつものお好み焼き一万城。
横でなにやら箸袋を軽快に折りたたんでいると思えば、できあがったのがこれ。
数学科出身のTくんが、前の晩に2:00a.m.までかかって計算した結果が反映されているという（本当か・・・？）均等割用のガイドです。
こんな風に使われまして・・・
結果は、
これが、
このようにきれいに五等分！
すばらしい～！
今回は、五人だったので、3 . . . 本文を読む
ちょっと島根レポートが長かったり、仕事が忙しかったりしたもので、少し前の話になってしまいましたが、麻布十番の焼きの匠 KOTATSUというお店に行ってきました。
麻布十番の駅からすぐ近いところにあります。
店内は、そんなに広くなく、カウンターとテーブル席が3つくらいあったかな？
カウンターには、契約農家から仕入れているというお野菜がいろいろと並べてあって、どれもおいしそうでした。
予約のとき . . . 本文を読む
先週、新橋にある広島お好み焼き＆鉄板焼き ソニアというお店に行きました。
まずは、ちょっとお腹がすいていたこともあり、お好み焼き以外のメニューを次々と頼み、次々とたいらげました。
・イカ天ポン酢
・もやし炒め
・牛すじポン酢
・豚しそ巻き
・ポテトチーズオムレツ
・葱キムチ巻き
・牡蠣バター焼き
ぜ～んぶおいしかったですよ。
イカ天なんかは、はるかむか～しに駄菓 . . . 本文を読む
2006年最後の忘年会は、地元、一万城でのお好み焼きの会でした～！
■お好み焼き
・牛スジ焼き
食感も、お味の濃さも良い感じ♪
・舞茸と山芋焼き（醤油ベース）
初めて頼んでみました。
山芋が最初サクサク、中がちょっとポクポクしていて、（わたしのところは舞茸がイマイチわからなかったけど・・・）醤油を塗って、あっさり味で、なんともおいしかったです。
・豚キムチ焼き＋お餅／チーズをトッピング
こ . . . 本文を読む
広尾にある、薩摩 牛の蔵に行ってきました。
一見、お肉屋さんです。美味しそうなお肉がた～くさんありました。
「切り落としでも買って肉じゃが作ったらおいしそ～！」と思いましたが、現在、内臓脂肪撲滅キャンペーン中！「週末に肉はやめよう。。。」と、ぐっとこらえました。
がっ！
目の前においしそうなコロッケ、、、
出来上がってちゃ～ね～。。。
数日前に、ちょうど、「コロッケが食べた～い！」と . . . 本文を読む
なんと今週は、月、火と焼肉でして、、、
それもちょっと遅めスタートでして、、、
これが、わたくしのウエストに由々しき事態を引き起こしております。
誰か助けて～！
気を取り直して、月曜日に行ったお店をご紹介いたします。
恵比寿の"とんまま"という石焼三段バラ肉のお店です。
お願いしたのは、特製石焼三段バラセット。
だっけな？
肉厚なバラ肉２枚とにんにく、キムチ、辛いサラダに . . . 本文を読む
今日もまた、地元のお好み焼き一万城で、お好み焼き、もんじゃ焼き、鉄板焼きを堪能しました。
そして、飲み物もいろいろ飲みましたが、初めて飲んだのが"ホッピー”。
前から気になっていたのです。
先にホッピーを飲んでいたKさんによりますと、通常は焼酎＋氷のグラスにホッピーが瓶でついてきて、ホッピーだけおかわりして飲んだりすることが出来るそうですが、一万城のホッピーは、もう合わせて出てきました。
. . . 本文を読む
ここのところ、友達とルミネに行く用事がありまして、帰りがけに、”銀だこ”でたこ焼きを買って食べるのがお約束です。
こちらは普通のたこ焼き。
上にかかっているのは、からしマヨネーズです。
オーソドックスなたこ焼きです。
そして、こちらはねぎだこ。
たっぷりの葱と海苔と柚子唐辛子がかかっていて、大根おろし入りの天つゆにつけて食べます。
10個入りを１つずつ頼んで、二人でフーフーいって食べ . . . 本文を読む
一昨日、お仕事絡みの会合がありました。
場所は、ウェスティンホテル東京22Fの「鉄板焼恵比寿」。
鉄板のある個室で、夜景も見えちゃったりして、なんだかとっても高級的でした。
寒ぶりや特選和牛の鉄板焼きを頂きました。
おいしかったです。
和牛の鉄板焼きは、山葵をつけたり、カリカリのガーリックをつけたり、ソースも２種類ありましていろいろ楽しめました。（でも、お仕事だったので、残念ながら、純 . . . 本文を読む
先日テニスの新年会を、もちろん♪地元、お好み焼き一万城で開催しました～！
今回もお好みやもんじゃ焼きをそれはもうたくさん頂きましたけれど（最後をもんじゃ焼きにするといつまででも食べられちゃううからコワイ！）、食べたことのないものを試してみようということで、鉄板焼きメニューをたくさん頼みました。
■すじねぎ
やわらかく下茹でした牛すじと青ネギを炒め、塩コショウで味をつけ、最後にレモンを搾って七味 . . . 本文を読む