鉄板焼恵比寿

一昨日、お仕事絡みの会合がありました。

場所は、ウェスティンホテル東京22Fの「鉄板焼恵比寿」。

鉄板のある個室で、夜景も見えちゃったりして、なんだかとっても高級的でした。

寒ぶりや特選和牛の鉄板焼きを頂きました。
おいしかったです。



和牛の鉄板焼きは、山葵をつけたり、カリカリのガーリックをつけたり、ソースも２種類ありましていろいろ楽しめました。（でも、お仕事だったので、残念ながら、純粋に堪能するわけにはいきませんでしたが。。。）特にガーリックと一緒に一番上の写真の手前にあるソースにつけて食べるのが気に入りました。あのソースは何で出来てたのかな？

ホテルのロビーには大きな大きな桃の花のディスプレイがあって、と～っても良い香りがしていました。



あと一週間で雛祭り。
もう春だなんて、早いな～！

鉄板焼恵比寿