Bisty's

前から一度行ってみたかった、表参道ヒルズ内にあるBisty'sにちらっと行ってみました。

実は、その後にもワインを飲む予定があったのと、前日飲みすぎて、つい数時間前まで、「もうワインはいらない。」という状態でもあったりした関係上、今回は、控えめに20mlのみ。

折角ちょっとにするのなら良いワインを飲もうということで、モンティーユさんのピュリニー・モンラッシェ　プルミエクリュ レ・カイユレ　2003を頂きました。


20ml840円也です。


20mlってあっという間。
こんなものです。

20mlのボタンを押して、出たと思ったら止まっちゃいました。

まあちょっとしかないので、もったいぶってクンクン香りをかいで、チビチビのみましたが、やはりこれはおいしかったですね。
ナッツや、バニラのような良い香りもする、酸と果実味のバランスが良い、とっても品の良いおいしい白ワインでした。

ドメーヌ・ド・ランブレのものもほんの一口頂きました。


こちらは、モンティーユさんのものよりも香りも味も力強く感じました。


でも、やっぱり、50mlくらいは飲んでみないとわからないかもしれませんね。。。


今webをみてみると、ブラインドテイスティングコーナーがあり、8種類全問正解だと"ささやかなプレゼント"がいただけるらしい。

これは、ワインエキスパートのプライドにかけて、一度試してみなければなりませんな。