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先週、久しぶりにMAXIVINに行きました。
なんだかメニューがおいしそうだったので、あれもこれも頼んでしまい、、、
☆頂いたものは、
・蛸とセロリのマリネオレンジ風味/ブルーチーズのビスケット/オリーブのアミューズ
・ハモンセラーノ/こんがり焼いた赤ピーマンにブランダードを詰めたもの/お肉のパテ/ポークリエット/アミノ酸シャリシャリのパルミジャーノがかかったお野菜がのった前菜の盛り合わせ
・こんがり焼いた白アスパラガスのソテー バターソース
・シェーブルチーズ(ブリケット・デ・ゴール)のサラダ
・イベリコ豚のタン
・仔羊のグリル
・トマトの辛いパスタ
・チェリーのクラフティ
・お砂糖でくるんだピーナツを添えたエスプレッソ
・・・特に美味しかったのは、白アスパラのグリルとイベリコ豚のタン。
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白アスパラは、甘くて、バターソースもおいしくて、今まで食べたどの白アスパラよりもおいしかった!
そして、イベリコ豚のタンは、ぐにゃぐにゃではなく、カリカリとした砂肝のような食感。噛んでいると、ある瞬間にとけてすっとなくなりました。
これは、おいしかったですね~
実は、ちょっと前に仙台で食べた牛タンがあまりにもリアルな食感で、食べているうちに複雑な気分になってきて残しちゃったのです。そのタンとは全く違いました。
☆そしてワインは、、、
・Delamotte Brut NV
果実実豊かなシャンパーニュ。
・Coteaux Varois Rose d’une nuit 2002/Domaine du Deffends
プロヴァンス地方のロゼ。冷たくしてありました。ドライでどんどん飲めちゃう。前菜のちょっと辛いソースにぴったりでした。
・Bourgogne 1996/Domaine Leflaive
こちらは冷やさずに。はちみつのようなコクのある、おいしい白でした。
・Faugères 2001/Château des Estanilles
ラングドックのシラー、ムールヴェードル、グルナッシュが主体の赤ワイン。
果実味豊かでスパイシーで、後味がすっとひいていくワインでした。
、、、という感じで、おいしいね~♪楽しいね~♪
とやっていましたら、
なんと!
お会計が、、、
2万円弱/人!!
ああぁ~!
しかも、わたしが遅れてしまって(ごめんね~!!)スタートが遅かったこともあり、コーヒーを飲み終わったのは、夜の12時過ぎ。
何度も乗換案内で終電を調べてたけど、完全に酔っ払いで、「だいじょぶ、だいじょぶ。
」といつまでも食べて飲んでいまして、、、駅に行きましたところ、千代田線はギリギリ最終。
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そして、最寄り駅のはるか手前で電車が終わってしまいましたので、そこからタクシー。。。
いやいや、予定外の出費!
しばらくおとな~しく過ごす予定です。反省。
なんだかメニューがおいしそうだったので、あれもこれも頼んでしまい、、、
☆頂いたものは、
・蛸とセロリのマリネオレンジ風味/ブルーチーズのビスケット/オリーブのアミューズ
・ハモンセラーノ/こんがり焼いた赤ピーマンにブランダードを詰めたもの/お肉のパテ/ポークリエット/アミノ酸シャリシャリのパルミジャーノがかかったお野菜がのった前菜の盛り合わせ
・こんがり焼いた白アスパラガスのソテー バターソース
・シェーブルチーズ(ブリケット・デ・ゴール)のサラダ
・イベリコ豚のタン
・仔羊のグリル
・トマトの辛いパスタ
・チェリーのクラフティ
・お砂糖でくるんだピーナツを添えたエスプレッソ
・・・特に美味しかったのは、白アスパラのグリルとイベリコ豚のタン。
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白アスパラは、甘くて、バターソースもおいしくて、今まで食べたどの白アスパラよりもおいしかった!
そして、イベリコ豚のタンは、ぐにゃぐにゃではなく、カリカリとした砂肝のような食感。噛んでいると、ある瞬間にとけてすっとなくなりました。
これは、おいしかったですね~
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実は、ちょっと前に仙台で食べた牛タンがあまりにもリアルな食感で、食べているうちに複雑な気分になってきて残しちゃったのです。そのタンとは全く違いました。
☆そしてワインは、、、
・Delamotte Brut NV
果実実豊かなシャンパーニュ。
・Coteaux Varois Rose d’une nuit 2002/Domaine du Deffends
プロヴァンス地方のロゼ。冷たくしてありました。ドライでどんどん飲めちゃう。前菜のちょっと辛いソースにぴったりでした。
・Bourgogne 1996/Domaine Leflaive
こちらは冷やさずに。はちみつのようなコクのある、おいしい白でした。
・Faugères 2001/Château des Estanilles
ラングドックのシラー、ムールヴェードル、グルナッシュが主体の赤ワイン。
果実味豊かでスパイシーで、後味がすっとひいていくワインでした。
、、、という感じで、おいしいね~♪楽しいね~♪
とやっていましたら、
なんと!
お会計が、、、
2万円弱/人!!
ああぁ~!
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しかも、わたしが遅れてしまって(ごめんね~!!)スタートが遅かったこともあり、コーヒーを飲み終わったのは、夜の12時過ぎ。
何度も乗換案内で終電を調べてたけど、完全に酔っ払いで、「だいじょぶ、だいじょぶ。
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そして、最寄り駅のはるか手前で電車が終わってしまいましたので、そこからタクシー。。。
いやいや、予定外の出費!
しばらくおとな~しく過ごす予定です。反省。
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なんかこの↑終電の発車時刻の看板画像がとってもリアルで笑える~。
しかも酔っ払ってるのにすっごい綺麗に取れてるよ~。
"最終"って赤で書かれるなんて初めて知ったからさ、珍しいと思って、撮っちゃったの!←最終じゃあ家までたどり着けないから、知らなくて当然なんだけどね
なんかさ~、久しぶりにオザミトーキョーに行きたくなっちゃったよ!
うわ~い!!楽しみ~♪
なぜオザミになるのか・・・その理由は、今度お話します。えへへ。