Win Bar アロム

今月のノムリエ会は、神楽坂にできたばかりのWine Barアロムでした。


こちらは、アロムヴェールというワインショップに併設されているワインバーで、ワインカーヴのすぐ近くで、ワインとお食事を楽しむことができるという素敵なお店です。



乾杯♪



安寧芋のムースとコンソメのジュレ


目の前にたくさんのグラスを並べて、様々な美味しいワインを頂くのって、なんだか久しぶり～！

ワインスクールに通っていたころを懐かしく思い出しました。


サーモンの自家製スモーク


フォワグラと大根


白身魚のパイ包み（形も魚です。）


メインのお肉


などの美味しいお料理と、素晴らしいワイン☆


ソムリエの方から詳しい説明も頂いて、ひたすら「へー！」などと言いながら、貴腐ワインまで、楽しませていただきました



アレンジくださったJJご夫妻に感謝です