こんばんは。
前月に使った一升餅を天日に干して油で揚げたらかき餅になりました。
しょう油と塩の2種類に味付けしました。
やっぱり揚げたてがサクサクして美味しいですね〜家族にも好評でした！
まだお餅があるので次はどうしましょう〜
こんばんは。
昨日のランチは娘とハングリータイガーでハンバーグを食べました！
私が働いていた頃からあるお店でハンバーグを鉄板にのせてから半分にしてジュージューと焼いて仕上げて食べるスタイルです。
娘は初めて入ったお店でこの鉄板でジュージューして食べたかったようで喜んでいました。
鉄板からジュージュー油が跳ねるので鞄にも油はねしないようにと紙ナプキンを掛けてくれる心配り嬉しいですね〜
お水もコップごと交換してくれたりと居心地の良い接客でハンバーグも熱々が食べられ美味しくて幸せなランチ時間でした！
最後に店頭販売特別セットのメニューを置いて行って宣伝していました。