日常の気付いたことなど綴っています

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美味しい焼肉

2017-02-27 18:33:01 | 料理
こんばんは。
コミニティー居酒屋のサッチーです。

昨日は結婚記念日だったので、夕食は横浜にある焼肉屋さんに行きました
美容師さんがお薦めのお店です。
横浜駅西口から歩いて15分位歩いた所にあります。
何を頼むか悩むので、予め美容師さんにお薦めを聞いていたので助かりました。

タン塩はタンの中にネギが包まれているので一緒に食べられます。

ステーキ塩とヒレ塩はサンチュで包んでワサビを付けて食べました。お肉も柔らかく
黙ってひたすら口を動かしていました

マッコリがこの懐かしいヤカンの中に入ってきました。

牛すきは玉子が付いてきて、焼いてすき焼きのように焼いてから玉子に付けて食べたらもうすき焼きでご飯も食べたくなります!美味しいで〜す
最後にシャーベットの棒アイスのサービスがあり娘たちは喜んでいました。
帰りの会計がドキドキしました。我が家にしては頑張った金額でしたが、美容師さん曰くお肉を見てビックリ、食べてビックリ、値段も手頃でビックリ、翌日に残らずビックリとお薦めしてくれました。

ゆっくりとした休日

2017-02-26 15:01:15 | 日記
こんにちは。
コミニティー居酒屋のサッチーです。

今日は穏やかな休日ですね。
東京マラソンも晴天の中、行われました。娘たちはアルバイト、主人はソルトボールの練習に出掛け1人でのんびりと家事をこなしました。
我が家の河津桜は葉っぱは沢山、茂っているのですが花はまだ咲きません。

元気なのはノースポールです!

暖かくなると土いじりが楽しくなってきますね!

わさび菜料理 その2

2017-02-24 20:07:19 | 料理
こんばんは。
コミニティー居酒屋のサッチーです。

昨日の、わさび菜がまだあるので今日は
スライス玉ねぎとツナとわさび菜マヨネーズを和えました。あれば柚子コショウも入れると大人の味⁈になるのでしょうか?

ツナマヨのおにぎりも人気がありように、
ツナマヨの相性は抜群ですね!

わさび菜を貰ったので

2017-02-23 18:07:41 | 料理
こんばんは。
コミニティー居酒屋のサッチーです。

先日、法事の帰りにおじさんが作っている畑を見せてもらい、春菊やサニーレタス、わさび菜をもらいました。

早速、わさび菜の料理をクックパッドで調べて作りました。
わさび菜と油揚げのおかか和え
油揚げをカリカリになるまでフライパンで炒めて、わさび菜とカリカリの油揚げとおかかとめんつゆを入れて混ぜて出来上がりです。

わさび菜とワカメのゴマ油サラダ
わさび菜を軽く茹でて、わかめを戻したものと塩コンブ、顆粒だし、ゴマ油、白ゴマを入れて混ぜて出来上がりです。

わさび菜を茹でると茹でないとでは量が全然違いますね。
わさび菜は苦くて、辛いのでおつまみにはモッテコイだと思います!