暑い日に冷しゃぶ梅しそ巻き

こんばんは。

すっかりご無沙汰してしまい、すみませんでした。先週は体調が思わしくなく自宅でゆっくりしていました。

昨日、今日と夏のような陽気で慣れていない体には辛かったですね〜

そんな日にはさっぱりとした冷しゃぶにしました。

梅肉とシソと味ぽんを掛けて食べたら食欲も進みます！冷奴とトマト🍅も追加しました。

きゅうりで巻くのも可愛いですよ。

きゅうりに冷しゃぶシソを敷いて巻きて出来上がりです！上には梅肉なので材料は一緒です！

明日も暑いのかな？