おはようございます。埼玉県熊谷市の不動産サカエプラスの田村です。
みなさんは行田市の食べ物で「フライ」って食べ物ご存知ですか？？
私は元々行田人では無いので当初、フライって言うと揚げ物かと思っていました。
フライは小麦粉を溶いたものにねぎや肉、卵などの具を入れ鉄板で焼いた行田周辺だけの珍しい食べ物です。お好みでソース味と醤油味がオーダーできます。
足袋産業が隆盛の頃、女工さんたちが好んで食べたと言われ、ファーストフードの走りともいえるものです。
もう一つ、「ゼリーフライ」ってのが有ります。
ゼリーの揚げ物ではなく、ゼリーフライは豆腐のオカラにジャガイモや野菜のみじん切りなどを混ぜたものを油で揚げソースにくぐらせたものです。
安くて美味しくてボリュームの有るフライは私の救世主です（笑）
そんな行田市の情報が沢山ある当社のＨＰもご覧下さい！
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