おはようございます。埼玉県熊谷市の不動産サカエプラスのWeb担当根岸です^^
ローフードマイスターの資格を持つお友達のブログを見たり、話を聞いたりして
ちょっと興味を持って実践していることをご紹介しますね♪
その前に・・・
ローフード・・・
加工されていない生の食材を用いた食品、
あるいは食材を極力生で摂取する食生活（ローフーディズム）のこと。
食物酵素等、加熱すると破壊されてしまう栄養を摂取できるなど
良い点が沢山あるようです♪
女性には嬉しい「美肌」にも効果があるようですよ＾＾
極めるには特殊な食材や道具が必要みたいですが
まずは手軽に始められるところから。
最近ハマってるのがこちら♪
画像があまり良くないですが「グリーンスムージー」です。
レシピは
皮を剥いたキウイ１個と缶詰のパイナップル数枚としそ数枚とお水。
これがめちゃくちゃ美味しいんですよ！！これが！
他にりんごや小松菜などもおいしいです！！
とにかく好きなフルーツ２種類に葉もの１種類と水を入れて
ミキサーでガガァっと混ぜるだけです！
お次はドレッシング！
「にんじんとパプリカのドレッシング」です。
ジュースと同じく、生のにんじんとパプリカに酢とサラダ油と塩・こしょうを入れて
ミキサーにかけるだけ！
これも超おいしいです！！
にんじんの自然な甘みがいかにもカラダに良さそうですし。
私はいつもぽってりな感じに仕上げますが、
酢と油の量でさらさらにしてもGOOD!
「無添加」つながりで
食べるものも「無添加」を少し意識して
いつまでも健康で楽しい生活をしたいですね♪
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