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明るい未来のために(20)☆有機野菜を美味しくいただける「Lana Vege Table」さん

2013-09-17 14:04:54 | 行楽
~住まいのネットワーク~


こんにちわ!
埼玉県熊谷市の不動産サカエプラスの大嶋です。

このところ台風の被害に見舞われた方は
お見舞い申し上げます

昨日、おとといとお休み頂いて自宅におりましたら
実母、祖母、知人から相次いで
「大丈夫???」という連絡が入りました

熊谷で被害を受けたお宅が報道されたせいですかね

現在台風シーズン真っただ中です
お出かけの際はお気をつけてどうぞ

さてさて
天高く肥ゆる秋

夏場も全く食欲が衰えることもなかったワタクシ

最近はカフェめぐりにハマっております

「女子会ランチツアー☆」としてすでに
ランチ仲間?と共に2軒お邪魔しました

次回は10月に比企郡方面へいく計画を立てているのですが
その候補として先日お邪魔して参りました

Vegetable dishes, Coffee & Sake. Cute little cafe restrant
"Lana Vege Table"


営業時間 : 月火水10:00 ~18:00 (Cafe & Lunch)
木金 16:00~24:00(Cafe & Bar)
土日 10:00~24:00(Cafe, Lunch & Bar)

ご予約お問合せ >> TEL : 0493-81-5582, Lana Mobile : 080-1383-1329,
Mail : lanavegetable@hanamegumi.jp

〒355-0016 埼玉県東松山市材木町22-18




先日お邪魔した「稲葉農園」さんのFBをみていて気になったお店、
早速行ってみました

居酒屋さん跡を可愛く改装されており
有機野菜をたっぷり美味しくお食事させてくださる
非常に良心的なお店です







この日は少し遅めに行ったので
私たち親子の他にお客様はいらっしゃいませんでしたが
オーナーのラナさんは暖かく迎え入れてくださいました

実はラナさん、ニューハーフさんでして
元々男性だったのですが、とってもお綺麗で私も子供達も驚いてしまいました

お野菜を、良い食材を美味しくお客様にお出しする工夫を惜しまない
ピュアな姿勢は性別を超えて素敵だなーっと素直に思いました
食材もそうですが、調味料も化学調味料は一切使わない
素材そのものを味わうには最適な調理方法で出して下さいます

いつもいつも思うのですが
現在久下に置いて下さっている食べられるくらい安全な無添加石鹸、
無農薬・除草剤なしで作物を育て頑張ってる農家さん、
子供達の未来に真剣に向き合い
頑張って測定所のおかあさんたち、
障害のある人ない人も分け隔てなく
「仲間」として一緒に頑張ってる人々・・・


作り手の「顔」が見えるって
「リスペクト」が生まれて
美味しいものはより美味しく感じられ
良い作品は大事に使おうと思えます

良いものを作りだす方々は本当にいい顔しています

そんな方々の周りにはいい仲間が集まるものなのですね

今は単なるカフェめぐりでは飽き足らず
こうした方々との繋がりを楽しんでおります

ラナさん、アリスさんご夫妻の温かいお人柄に触れ
素敵なランチを頂いてきました

今度はお友達と一緒に行ってみたいと思います



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