6月13日
曲がったキュウリは小さいうちに取ってしまいます☺️
ニラは餃子や卵とじに使います✨
青じそ
6月16日
キュウリ4本収穫
曲がったキュウリは小さいうちに取ってしまいます☺️
私が目指すのは、真っ直ぐなキュウリ☺️美人キュウリと言っています☺️
ニラは餃子や卵とじに使います✨
青じそ
サラダ、漬け物、味噌汁有ると便利❗️
ワサビ菜
ワサビ菜
生だとワサビのようにピリッと辛い❗️茹でると菜の花のような味です🎶
キャベツの千切りと混ぜてサラダが美味しいです☺️
6月16日
キュウリ5本収穫
キュウリ収穫総本数24本
今日は新ショウガとシソを刻んでキュウリの浅漬けを漬けました。自然に芽が出た紫蘇が大量に成長しているので、成長するうちにと大量に消費しています。紫蘇の抗酸化力は強いそうですね!
こんばんは😃🌃
シソは殺菌効果があるそうです❗️
刺身についている理由が分かります☺️青じそと赤じそを近くに植えると、交ざってあまり美味しくありません❗️
赤じそはシソジュースにします☺️
我が家は青じそだけです🎶
味噌汁の青みに便利です✴️試して見てください☺️