津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

★★★男の焼酎 入荷!★★★

2010-07-10 18:40:56 | Weblog
ガツンとくる男の焼酎。その名も【黒い奴】。 明治創業以来の息吹を今に留めるべく、当時の非生産的な造りにより醸す、強烈な香りと極 深い味わいは、何とも男らしくそしてどこか懐かしい芋焼酎です。 原料に地元宮崎県産で「天地返し」という農法で作られた豊富なデンプンとふくよかな甘味 をふんだんに含んだ黄金千貫を使用。仕込み水は広瀬川水系の伏流水を使用し、麹には甘味 わ引き立たせる黒麹を使用。これま . . . 本文を読む