津山の酒屋日記

お店の事、お酒の事、日々の事などを書き込んでいこうと思います。

【菊姫】入荷!

2011-10-05 14:07:33 | Weblog
石川県のお酒が、入荷致しました。

「米の旨みを生かした清酒本来の味」を求める蔵元さんです。

今回入荷したのは、

菊姫 菊 (普通酒) 

昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。



菊姫 山廃純米
 
戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒。

山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です。



どちらも、1.8Lと720mlとあります。



明日より、店頭で試飲可能です。

(試飲後、お車を運転される方はご遠慮くださいね。)






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