新潟産 コシヒカリ食す

先日、ブログでも登場した新潟産コシヒカリをいただきました。

一目見てわかる輝き、口に含むと弾力がありよく粘ります。

噛めば噛むほど味わいが広がります。旨いです。

茶碗のお米を見ながら、自分の植えた苗からできた米は何粒ぐらい入っているだろ

う？と考えながら食べるとまた一段と思い入れが増します。まだ田植え前の景色が

浮かんできました。　　　あの新潟での塾の初日に戻りたい・・・・・

とは思いませんが。気持ちだけは維持したいです。　

仲間の皆さんはもう食べたかな？