酒よありがとう~日向市原町編集局(酒乃宮崎)

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世界が注目!日本酒の美味しさ。

2011年11月28日 | 日記
日本酒が世界に急速に広まりはじめたのは、ここ10年くらいのこととされている。
輸出先別の量では断然多いのがアメリカ。そして韓国、台湾、香港、中国など。ちなみにアメリカでは近年吟醸などの高価格帯の日本酒の輸出が増えてきているそうですが、韓国では断然レギュラータイプの日本酒が中心とのことで、やはり輸出される内容には国ごとの違いがあるそうです。

いずれにしても、日本酒というものが広く世界の人々に楽しんでもらえるようになってきているのは確かです。
日本には世界から訪れる外国人がいます。お友達や知り合いとの食事の際は是非、国酒を振舞ってあげたいものです。
日本国内の酒で郷土料理などでおもてなしする心を忘れてはならないと思います。

日本酒で乾杯!


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