最近のおいしかったもの♪

スーパーで安かった宇都宮餃子

198円で1マイル。
皮が米粉入りでもちもちなんです。




陸前高田の酒蔵、酔仙の生原酒、Rise up KESEN

オンザロックがおすすめと書かれていたのでそのように

オンザロック、暑い夏には最高ですね！
陸前高田を訪れた際はぜひ、酔仙のお酒を買って見てください。




南三陸で買った魚の加工品。

5種類ぐらい入ってます。
袋の端を切ってレンジでチンするだけで食べられます。

実家でもらったタラコと一緒に。

こういった工夫のある商品は魚をどう食べたらいいのかわからない…という人にも手軽でいいですよね。






最後におたるワイン。

近くのスーパーでたまにおたるワインを大量入荷するんですが、そのときは白ワイン、赤ワイン、ロゼワイン全部買っちゃいます。
どれもジュースのように甘くて飲みやすくておいしいんです。
あまりにも飲みやすいのでアルコールに注意ですが（笑）



今週の仕事もあと一日。
とっても暑いですが乗り切りましょう。

美しくなるビアガーデンとは…？

先日、大学時代の先輩方に連れられ、美しくなるビアガーデンなるものに行ってきました。

コンセプトビアガーデンとしては今年有名な所みたいです。

梅雨明けはまだですが、夕方になってから晴れてくれました。


カレー味のお肉。



鉄板で焼くのはこんなかんじ。
野菜が中心です。



右下は冷製スープです。
おいしかった！



バーニャカウダ。



料理少なめに見えますがけっこうお腹いっぱいになりました！
お酒も堪能しましたし(^-^)


銀座の夜ってなんだか素敵。






そのあとは二軒目の塚田農場へ～



店員のお姉さんがとてもフレンドリーで、最後こんなプレートをくれました。

ちょっと崩れちゃってますが（笑）


久しぶりに学生時代のノリで飲み、夏らしい楽しい思い出ができました♪

地元民おすすめの札幌銘菓

最近、地元の好きなお菓子のデザインが変わったようです。



千秋庵のノースマン。
北海道外では知られてないお菓子ですが、札幌市民には馴染みのお菓子。
写真はかぼちゃ味ですが、ノーマルなのはあずき味です。
やわらかいパイで包まれているんですが、パイのしょっぱさとおいしいあずきやかぼちゃの味とのコントラストがたまりません。

成田から中国に行ってくる～という母に貰ったんですが、他の東京にすんでる母の友人も毎回ノースマンをねだってくるというほど地元人気は高いみたいです。


北海道土産といえば六花亭やら白い恋人、ロイズなどが有名ですが千秋庵のノースマンも自信を持ってオススメします(^-^)

夏野菜カレー！

昨日は5月とは思えないほど暑く…

野菜たっぷりのカレーが食べたい！とご要望があったので夏野菜カレーを作ろうと思い立ち。

スーパーにいって、とりあえず外せない野菜たちを…

じゃがいもは新じゃがが1袋100円以下。
玉ねぎも1袋100円以下！

にんじんは1本50円くらいだったかな。

そしてあとは茄子とかトマトを入れようかな～と思っていたところ、ズッキーニを発見！
しかもちゃんと国産(宮崎産)で80円くらい。
てことで定番野菜プラスズッキーニと、挽肉で作ることに。

新じゃがは小さめなのでそのまんまごろんと煮込みます。




ズッキーニは事前にフライパンで焼いておきました。(コンロが1つしかないので不便。。)

焼き茄子とか焼きカボチャもいいですよね～。
カレーに挽肉入れたのは初めてでしたが私でもいい感じにできたので、野菜が主役の時はまた入れてみます(^-^)


今日はこれでチーズドリアかなー？

滅多にしない

滅多にしない外食を二日連続でしてしまったー(T_T)


まぁ、日程上仕方ないんですが…


一日目はほんとに失敗した。
ショッピングセンターのフードコートにて。
黒豚の大安とかいうお店でがっかり。

690円でしたがこのぴらっぴらのお肉…
写真では見えていなかったお米が見えまくり。
まあ写真なんてなんでも詐欺なんでしょうが。
しかもお米も超浅くて少ないww
全てにがっかり(´・ω・｀)
これで690円なら、吉野家のほうが全然ましです…
6マイルにはなったが…



二軒目はあたり。
駅のカフェ。

ゆで卵カレーとアイスミルクで570円。
初夏にそそられる組み合わせにしました。
店員さんも愛想の良いおばちゃんばかりでとても雰囲気も良い。



今日はなかなか暑いですね…
衣替えしてしまおうかなぁ。