バナナを一房ちぎろうとしたら、床に墜落させてしまったので
黒くヤワヤワになる前に ”バナナケーキ”
少量の牛乳とバナナをフォークでつぶして
卵・プレーンヨーグルト・太白ごま油
砂糖・ミックスナッツ・ホットケーキミックス
よく混ぜて焼いてみました
唯一 軽量したのは砂糖だけ
あとは、すべて目分量
でも さすがホットケーキミックス
きれいに美味しく焼けました
おうち時間が増えてる今日この頃
簡単にお菓子作りのできるホットケーキミックス
スーパーでも品切れで購入できない時がでてきたけど
色々アレンジできて オススメです