ひなたぼっこ

日々の出来事や思ったこと・感じたこと etc…

バナナケーキ

2020-04-16 | food

バナナを一房ちぎろうとしたら、床に墜落させてしまったので

黒くヤワヤワになる前に ”バナナケーキ”

 

少量の牛乳とバナナをフォークでつぶして

卵・プレーンヨーグルト・太白ごま油

砂糖・ミックスナッツ・ホットケーキミックス

よく混ぜて焼いてみました

 

唯一 軽量したのは砂糖だけ

あとは、すべて目分量

でも さすがホットケーキミックス

きれいに美味しく焼けました

 

おうち時間が増えてる今日この頃

簡単にお菓子作りのできるホットケーキミックス

スーパーでも品切れで購入できない時がでてきたけど

色々アレンジできて オススメです



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