やっと…

図書館で予約してから４～５ヶ月近くかかって　やっと手元にきた１冊

「おいしいケーキ屋さんのお菓子　お取り寄せガイド」

全国のお取り寄せケーキが色々と載っています

見ているだけで　お腹が空いてきそうなだな～
ちなみに　お取り寄せ人気ベスト３のは　

チーズケーキロールケーキシュークリームだそうです

掲載されてるのは　知ってるお店あり　初めて聞くお店あり・・・
気になったお店を控えておいて　注文してみようかな

モロヘイヤ

産直便に入っていた　大量のモロヘイヤ
味噌汁に入れたり　そばやそうめんなどに加えたり・・・と
毎回ワンパターンになりがちなので　ちょっとレシピを調べてみた

その中で惹かれた「モロヘイヤとツナのおひたし」
レシピによると　サッと茹で冷水にとったモロヘイヤにツナを和え　
醤油でまぜるだけ　という簡単な一品です

私は　なんとなく”しめじ”を入れてみようと思ったので　
下のレシピで作ってみました　

　　　洗ったモロヘイヤをサッと蒸し煮にして　取り出しておく
　　　ツナ缶のオイル（スープ？）でしめじを炒める
　　　しめじに火が通ったら　ツナとモロヘイヤを入れ　軽く炒める
　　　出汁醤油で味を整え出来上がり
ツナの塩分があるので　醤油は味をみて加えるといいと思います


もう1つ気になったのは　モロヘイヤのビシソワーズ
暑いこの時期　ビシソワーズという言葉にです
モロヘイヤ入りでなくてもいいから　久しぶりに作ろうかな、、、

ピザ

今日のお昼は　手作りピザ
なんとなく食べたくなったので　朝からコネコネ

気温が高いおかげで　発酵もすんなりです

具も　玉葱・卵　そして残り物のじゃがいもとハムのバター醤油炒め
と　かなりいい加減ですが　パリッと仕上がり　美味しく頂きました

でも　チーズが少なめだったのが　ちょっと残念

次回は　ちゃんと材料そろえて作ろうかな



このピザ　オーブンではなくフライパンで焼いてあります

ある日　新聞でレシピを見つけたのですが　

それ以降我が家で作るピザはコレばかり

でも火が通りにくいものは　あらかじめ…だったりするので

結局　オーブン使うのと一緒のような気もするんですけどね

お散歩！？

蒸し暑いですね　　　麦茶の消費が　かなり増えている我が家です

今日はぶらりと表参道～明治神宮へ行ってきました

表参道ヒルズは　やっぱり人・人・人…
ジェラート屋さんの前は　かなり行列してました

そんな中私達は　お昼御飯をしっかり食べていたにもかかわらず
１６時ごろ　ミストでラーメンを食べてきました
有名な護国寺「ちゃぶ屋」のオーナーが手がける麺工房です

私は塩・ダンナは醤油を頂きました　　
スープも麺も美味しくて　とっても満足
お腹が空いてなかったのに　ペロリと食べちゃいました
箸やレンゲもテーブルのスライドトレーに入ってお洒落
でもラーメン１杯１，２００円から…　ちょっと高いよな～


その後表参道をブラブラしながら原宿へ　明治神宮に参拝　
参拝を終え帰ろうとしたら　本殿から結婚式を終えたカップル登場
明治神宮で挙式なんてステキですね　まわりの参拝客も足を止めてました
新郎新婦　お幸せに～　

ヘッド・セラピー

美容院へ行ってきました

カットにカラー・トリートメントの予定だったのですが
ヘッドセラピー付のトリートメントが期間限定でお得
だから　やってみない？との事・・・
期間限定という言葉に弱い私　もちろんヘッドセラピーを選択です


カット＆カラー後　バリ風のインテリアでまとめられた小さな個室へ

最初はオイルマッサージ
なんかスパイス系の臭いがしたけど　何が入ってるか忘れてしまいました
かなり強い力でギュギュッと頭皮を刺激され　「お～っ！」と…

オイルを洗い流したら　次は泥パック
ミント系の何かが入っていたらしく　少しスーッとしました
オイルの時とは違い　今度はやさしくマッサージ
かなり気分よくてウトウトウト　シャワーの水圧でさらに

あっという間に時間がすぎてしまいました


髪の手触りもよくなって大満足
たまには　こんなリフレッシュもいいな～