昼ご飯＆晩ご飯＆おでん＆「ウチ、“断捨離”しました！」

昼ご飯はレトルトのあさりコンソメを使ったスープパスタ。

両親が好きなパスタソースで、茹でたほうれん草を最後に加えた。

あさりだけあってあっさりしているが、

あさりの旨味が出ていておいしい。

 

晩ご飯は私の提案でおでん。

おでんが続いているけど、もらった野菜も使いたいし、

卵も使いたいし。

大根もじゃがいももおいしかった。

実は個人的におでんって苦手で、今まで１回しか作ったことないけど、

セラさんの好物でもあるし、これから作る頻度を増やしていきたい。

 

ほうれん草とモヤシのナムルは、塩こしょうとごま油だけなのだが

パンチが効いていておいしい。

焼き秋鮭はしょっぱかったな。

 

今日は菓子パンにお菓子にミルクコーヒーにと、糖質を摂り過ぎたので反省。

 

「ウチ、“断捨離”しました！」は、

やましたさんの機転の利いたアイディアで、突破口を開いた。

こうやって一軒一軒の家、一人一人と向き合い、

環境や立場、気持ちを思いやれる人ってそういないと思う。

断捨離だけでなく、住環境アドバイザーの役割も示してくれた。

観ていて感動した。

母親は不要な紙をシュレッダーしたり、処分する服を袋に入れたり、

収納を整理整頓したりと頑張った。

「ウチ、“断捨離”しました！」に感化されているのもあると思う。

 

今日は新聞を２日分読んだ。

小説も少し読んだ。