ビビンバ風炊き込みご飯

 

 

包丁でザックリと手を切った後、キズパワーパッドを貼っていた傷の経過ですが、
化膿や炎症等も起こらず順調に治っています。
（その時の記事はコチラ）

４～５日後に、初めて取り替えた時、キズパワーパッドにカサブタが付着し、
新しく貼った後は、ザックリ切った跡だけが線になっているだけで、きれいな状態。

ただ、傷周辺や負荷がかかると、なかなか痛いので気をつけてますが、
うっかり頬づえなどもついてしまうんですよね～

 

こんな状態なので、かなり手抜きでビビンバ風の炊き込みご飯を作りました

鶏挽肉、豆板醤、醤油、酒、みりん、にんにく、生姜などを入れて炒め、
最後に豆もやしと白胡麻を入れて具は完成。

ご飯の方には、鶏ガラスープ、豆板醤、にんにく、胡椒などを入れて味付けし、
冷ました↑の具をのせて、スイッチ・ポン

で、手抜きで出来上がったのが、トップの写真です。

 

パン作りも、滝川パンやホームベーカリー君にお任せばかりになっているので、
そろそろ焼きはじめられたら良いな～