ホワイトチョコ入りの桜カンパーニュを作った時、
フィリング無しでも美味しそうだな～と思っていたので
即、実行 
生地は桜の香りを邪魔しない程度のライ麦入りで、
糖分は１．２％、油脂なしで作りました 
もちろん、桜の葉入りで
一晩冷蔵一次発酵 
トップの写真では何事もなく写っていますが、
側面を見ると・・・
↓
ガオーッ！
？
でも今回は、ピキピキピキッ～
と言う天使のささやきが 
私にとって貴重な瞬間なのでパチリ 
↓
見にくいけれど、クープに沿って一本 
撮影中は激しく鳴っていた割にはヒビがあまりないような？
それに、４～５時間後に見てみると、
ヒビが増えているのも私にとってナゾな現象 
ところで、何故２分割したかと言うと
片方をチーズ入りにしたかったから 
「桜にチーズ！？」と思われそうですが、
桜の葉にもチーズにも塩気があるので違和感はないです
（ 去年も作っていて、ひそかにお気に入り 
）
その断面
↓
手前がチーズ入り、奥に小さく写っているのがプレーン
（天使のささやきが聞こえたのはプレーンな生地だけでした）
このパンは軽くトーストして
パリッと感を出して食べるのが大切 
均一な太さで綺麗なクープだねー。
あのときシンプル系も美味しいんじゃないかと私も
思ったましたが、思い立ったことをすぐにする人って
偉いなぁと思います。
桜だけでなく同じように塩分のあるチーズとの
組み合わせても美味しそう！
うん、ヒビってしばらく経ってから見た方がいっぱい
入って嬉しくなっちゃうよね！！
AYAちゃんの脳内覗いてみたいわ！
なんでこんなにアイディア出てくるの～
桜の葉とチーズか！
新発見です！
この組み合わせ・・・スイーツでもいけそうだね♪
桜とくリチの組み合わせでスイーツ作りたいな♪
あ！でも、クリチ切らしてるから買いに走らねば～。
ひゃあ～～桜とチーズの組み合わせですか
新鮮～
ま～よく次々に考えつかれますね！
素晴らしいわ。ＡＹＡさん
パンも、綺麗ですね～
いつもは「今度…」と言って、半年位経ってしまうのが私のパターンなんだけど、今回は桜の葉が残っているうちじゃないと駄目なので、即実行できたよ～
チーズ入りの方が濃厚なので、食べ方はノーマル→チーズ入りに食べるのがポイント！
音がおさまってからもヒビって入るんだ！？
その瞬間を隠しカメラで撮ってみたい！
ちょこちゃんお花見弁当、美味しそうだった～
それに桜の写真もキレイ
今年こそは撮るぞ！と思っていたけれど、やっぱり花粉症に負けていつの間にか満開を過ぎてました
スイーツ系の桜＆チーズの方がよく合うと思うな～
甘くないもの…と考えると、パン中心のブログなはずなのに、シリーズ中は料理系に傾いてしまいます
また遊びに来てね～
桜のパン生地には油脂が入っていないので、チーズの所が濃厚でいい感じでした
ただ、チーズは加熱していないと食べれないし、（ワインにチーズのような食べ方はムリ…
…きっと桜と会うチーズがあるんだろうな～
遅くなりましたが、今日UPさせていただきました
ありがとうございます