無農薬・愛情∞のオーガニックファーム三常

三常農園の最新情報を主にお知らせをさせていただきます。

鼻詰まりの季節にじゃばら🍋

2024-02-07 08:36:00 | お料理日記

イサキのムニエル、これはとんでもなく美味い🥹農園産レモン&じゃばら、どちらも試したけど、どちらでも最高評価いただきました❤️👨👧🏻👦🏻


こちら子供達の頑張りのご褒美ということで園長から届いた鮮魚セット内のひとつ。





例の如く👧🏻👦🏻が捌きました🐟



捌き方動画を見るために私のスマホが魚臭くなることもなく今回スマートに捌いた2人。
腕を上げたな。
おでこに鱗つけてたけど😹

【今回の魚セット内容と料理】
ゴマ鯖→竜田揚げ
イサキ→塩焼き、ムニエル
平スズキ→刺身
ヘダイ→煮付け
メジナ→刺身、カルパッチョ(...の予定がサラダ)

海市場ちくら様、新鮮で美味しいお魚ありがとうございました🐟✨

ゴマ鯖の竜田揚げも、今回はじゃばらとレモンで食べ比べ。じゃばらは果汁が豊富で柔らかく絞りやすいのがいいですね❤️



アレルギー治ればいいな。
家族の誰よりも先に鼻が詰まり始めた私です👃👃 👃👃 👃👃 👃👃

花粉症・アレルギー対策にじゃばら!?幻の果実ー栄養をまるっと摂取できるレシピ・食べ方とは? | 三常農園

花粉症・アレルギー対策にじゃばら!?幻の果実ー栄養をまるっと摂取できるレシピ・食べ方とは? | 三常農園

花粉症にアレルギー持ちの我が子・そして甥っ子姪っ子達のために園長が植えた”じゃばら”の木がようやく沢山の実を付けるように。じゃばらはユズやカボスとお仲間の柑橘類。...

愛情いっぱい減農薬のオーガニックファーム三常

 


皆様、引き続き良い一日を✨