新ワカメ＆メカブ

今年も「脱サラ新米漁師のわいわい日記」のやまちゃんから送っていただきました。



さっそくメカブは湯通しして細かく刻んで自家製ポン酢でいただきました！
磯の香りが心地よいです。


わかめは茎の方を佃煮にしました。
こうすると少しは日持ちします。
これはご飯が進みます。


やまちゃん、今年もありがとうございます。
海のないところから豊漁をお祈りしております！