ささみつBASE

自然の感動と元気を探して♪ season2

2周年

2012-04-11 | つれづれ
本日、北海道上陸2周年


いつ“お声”がかかるか気にしながらの毎日も

気付けば丸2年ですって~


いまじゃ片道200、300キロなんてなんのその
距離と時間の感覚は北海道仕様かな


あとどのくらい???

未知なる“Xデー”は常に気にしつつも

3年目も北海道生活をがっつり満喫する所存です 

仕事もね




【網走】かに本陣友愛荘

2012-04-10 | 【温泉】
かに食べたいならここ!

そんな噂を聴いていたオホーツクは網走の「かに本陣友愛荘」へ
海明けのかにを求めていざ~

ジャーん
 

大皿いっぱいにもられた 海明けの毛蟹ズワイガニイバラガニたらばがに

確か食べ放題だったはずと思ったので
「これってお代わりできるんですか?」なんて確認したら ら
「できますよ~ 全部食べたらどうぞ~ 
 でも・・・お代わりした人いらっしゃいませんけどね(笑)」とのコメント。

ふぅ~~ん なんてどっかでききながらいざ食べ始め♪

でっっかいタラバの足
食べごたえ満点

  しあわせです~~

2人とも無言でというか「ん~」とか「おぉ~」とか
擬音だけ発しながらかにに夢中です(笑)

そのほかにもカニ団子鍋やご当地名物のジャガイモ団子やかに雑炊などもあって・・・

結果的に・・・食べ切れませんでした。。。
かにを残すなんて・・・
おなかいっぱいなのに未練もいっぱい
 でもホントにもぉたべれなかった

よく朝の朝食はカニなしで
ちょっとずついろんな種類が盛られた小鉢御膳
どれも美味しかったし配慮があるな~と思いました。


お風呂は温泉ではなかったけど
この地域、水のアルカリ度が高いとかで
温泉さながらのしっとり感が気持ちよかった。
シャンプー類もTUBAKIシリーズが置いてあってラッキー


部屋からの眺め
 
凍てつく網走湖と網走川 右手には網走刑務所も。


かにをがっつり食べたい方はぜひどうぞ~


海明け

2012-04-07 | 【食】
流氷が去ってオホーツクのカニ漁が始まった♪
今年は何年ぶりかで遅い海明けだったとか
ようやく札幌市内でもスーパーにも海明けのカニが並びだした♪

この海明けのカニの美味さに感動したのは
2年前の春、北海道に住み始めたとき

カニってこんなに美味しかったんだ
って思ったんだよね

北海道では年中カニはわんさかあるけど
そしていつも美味しいカニはあるけど
このカニは格別

地元にいてわかるそんな“違い”が面白い(笑)
北の大地の豊かさにあらためて感謝~~



できる幸せ

2012-03-24 | つれづれ
陸前高田、八木澤商店さんのお醤油 と 
高田松原の松からできたキーホルダーを買うことができました^^



本醸造のシンプルなお醤油は、余計な味がしなくて美味しいです。
食事に醤油って大事だと思うんです。
いい醸造元さんが復興してくれている
それを買えること
嬉しいことですね

高田松原の松のキーホルダーからは
松の匂いが
あのキレイな高田松原の匂いなんですよね

キーホルダーになって
買うことができるようになって
ささやかな被災地支援に参加できるって
ありがたいことです。

創ってくれる人がいるから買える
お店があるから買える
買えるってありがたいことだな~と
気づかせてもらいます


がんばっぺし



ポテチ

2012-03-24 | 【食】
最近はまってます
ご当地?こだわりポテチ



道産じゃがいもはもちろん
油や塩も国内産
化学調味料無添加

しっかり“いも”の味がして
あぶらっこくなく
塩もうす味

意外と・・・なかなか・・・違うもんです

地元の企業さんだから
道内限定なのかな
札幌でもどこにでもはないけど

美味しいから一袋なんてあっちゅう間
ついまた食べたくなっちゃうんですよね

北海道にくるまではあまりポテチは食べない人だったけど
ちょっと・・・食べすぎかも

ほどほどに・・・楽しみます(笑)