さやエンドウ

今年は暖かかったので、さやエンドウの収穫が、3週間程早いです。

採りたては柔らかくて、美味しいです。
2日ほど前から、たくさん取れます。ご近所さんに、分けてます。

白い花の実エンドウ(グリーンピース)はもう少し先です。
冷凍保存出来るので、重宝します。