2024/12/10 フライパン

　鹿児島に戻った時に購入したニトリのフライパン。一番焦げ付きにくいタイプを購入。柄が取り外しできるタイプでガラス製の蓋も付けたので5000円弱の買い物でした。本日、初めて使ってみました。これまで使っていたフライパンだと肉がくっついてしまうことがありましたが、そのようなこともなく使えました。問題は耐久性。以前、八戸に単身赴任した時に購入したT-falのフライパンは2年弱でコーティングが弱くなり、焦げ付きやすくなっていました。
　久しぶりに味噌汁も作りました。