(無題) 2013-12-20 18:32:00 | ノンジャンル さて、煮込むか… しかし、やり方どうしよう、悩む 取り切りか 呼び戻し… まぁ、シロートやけどな(笑) 節目の5回目!! 目指すは久留米ラーメン! 前回のドトンコツじゃなく、 アッサリながらもコクとキレ重視、 チャーシューは今回、バラじゃなく、 肩ロース1キロブロック! 裏白キクラゲと海苔にネギのみ。 久留米の王道を目指す! まずは熱燗引っかけ、 さて、 いよいよやな! 途中経過はありません(笑) 気の弱いかた画像注意↓ 画像けしちょこう、やっぱ