今夜は『バラ肉のバカッタレ焼き』定食でした♪
ラケットちゃんから頂いた美味しいタレを使うのに、
肉も美味しくなきゃ！ と、青森県産のバラ肉を買った
もちろん、美味しかったです～ 丼に合う？
ご飯が欲しくなって、チンしました（^▽^笑）
昼は『焼き魚』定食でした♪
これまた、ラケットちゃん御用達のお魚屋さんの、
セレブ向けの鮭なんです（^▽^笑）
大きくて身がフワフワで、塩加減も丁度良くて、
ボスも「これは別物だ！ 美味い」って！
まだあるのよ～♪ セレブ向けの銀タラの味噌漬けが！！
あひゃひゃひゃひゃ（≧∀≦*） 明日焼くつもり♪
さて、
今日は火曜市！ 以下同文、と言いたいところだけど、
今週はバスでお出かけの予定があるので、
いつもよりは少な目。 リュックとバックから バサッ↓
乱雑で、スビバセン～・・・（´_｀illi)
火曜日は下ごしらえなどで忙しい中、
塩麹も仕込みました ↓
やろうと思えば、なんてことないんだけど、
何でも取り掛かるまでが面倒で、
やっと重たい腰をあげました（^▽^笑）
一週間くらい、毎日かき混ぜるのは、
面倒というよりも、楽しみ♪
