自動炊飯＆ツナ缶炊飯＿2020年の記録

写真整理で出てきたので、ログります。

①自動炊飯

メスティンで無くてもできるよと残した記録

普通に、メスティン同様ほったらかしです。

アルミのメスティンは熱伝導率が高いため、焦げ付きが付きにくい素材ですが、ステンレスの鍋でも、メッシュを敷いたら問題なしです。

ポイントは、初めの給水時間と蒸らし時間でした。

②ツナ缶炊飯

熱源：ツナ缶、キッチンペーパー

17分ほど燃焼持続しました。

その後15分程蒸らす。

ツナも温かくなり、ツナ混ぜご飯。

難点は、ススが大量に鍋に付く。

 

ネガティブケイパビリティの可能性

久しぶりに、日本ファシリテーション協会四国サロンの例会に参加してきました。

今回の例会のテーマとは別に、勝手に個人的に試したかった

「ネガティブケイパビリティ」

（迷って悩んでいいんです　注目される“モヤモヤする力” - NHK クローズアップ現代 全記録）

ファシリテーションとは、関係なさそうなイメージがありますが、とても大切な力かなとも思っています。

しかし、なかなか実践では、試しにくいのが現状で、、、。

そこで、こっそり利害関係のない四国サロン例会で実践してみました。

自分の勝手なテーマ：「ネガティブケイパビリティ」を意識する

（答えを時間内に出したかった方がいたらごめんなさいですが）

これも、勝手にですが、もともとここに集まるメンバーは、ネガティブケイパビリティを持ち合わせていると思っていました（たぶん一緒に楽しんでくれそう）。

例会のお題のテーマがちょうどみんなが「モヤモヤ」している題材だったため、とても面白い（個人的に）ものを感じられました。

結局、時間内に結論は出なかったけど、不思議と参加メンバーはそれぞれに納得していた印象を受けました。

それぞれで、気づきとこれからの発展（各個人の場面）を感じたような。

多分、もう少し（どれくらいか分からないけど）時間を投入すると面白そうな展開がありそうに感じさせてもらいました。

あえて、はじめに「ネガティブケイパビリティ」を意識することを共有したわけでもなく、終わってからも「ネガティブケイパビリティ」の単語も出さなかったけど・・・。

ありがとうございました。

今は、「結果の質」を高めるばかりで、成功の循環モデルの「関係性の質」「思考の質」を深める場面が、少なくなっているように感じます。

考えてばかりで、何もしない事には何も生産性が上がらないので、難しいところですが、

「考えること（悩むこと？）」「ネガティブケイパビリティ」をもう少し意識して大切してもいいかなと感じました。

実際には、「決めること」と「考えること（悩むこと？）」によって、使い分けが大切なのかなとも感じました。

それでもモヤモヤは続く、それを楽しめるこころのゆとり大切～

みなさん、ありがとうございました。

 

 

文佳人-リズール- と 土佐しらぎく-特別純米 八反錦-

「文佳人　特別吟醸　リズール」

南国土佐山田のアリサワさんのお酒

以前呑んだリズールとラベルが違うとおもったら　

7年前に出会っていたリズールは、特別純米でした。

今回の特別吟醸のリズールも、期待通りの味。

口の中ではじける甘い香りが第一印象的

しかし、味は甘くない。

個人的には、かなり押しの一本になりました。

裏切らない「文佳人」、さすがです。

 

つぎは、

「土佐しらぎく　斬辛　特別純米　八反錦」

高知県芸西村の仙道酒造場さんのお酒

三菱創業の岩崎彌太郎（いわさきよたろう）の生まれたところのお酒です。

「しらぎく」も安定して裏切らないお酒にいつも感動です。

広島県産の八反錦100%のようです。

食事がすすむ日本酒

うまい。

 

【清酒】アリサワ酒造 文佳人リズール 純米吟醸 720ml ただ気持ちよく酔うだけではなく、深く味わう楽しみたい   アリサワ酒造

 

文佳人（ぶんかじん） liseur（リズール） 特別純米 高知県産 720ml 文佳人（ぶんかじん） liseur（リズール） 特別純米   株式会社アリサワ

 

土佐しらぎく　斬辛　特別純米　１８００ml

 

土佐しらぎく 純米吟醸 微発泡 生 720ml 微発泡性の純米吟醸酒   仙頭酒造場

 

 

ロッジシェルターありがとう

家族とのたくさんの想い出を作ってくれた「ロッジシェルター」。

大きいため、基本連泊時に家のように使ったテント

約10年、子どもたちの成長を共にしました。

もう家族との出番もなさそうなので、下取りへ

想い出ログの写真ログ

 

 

たくさんの想い出をありがとう。

 

ogawa(オガワ) アウトドア キャンプ テント シェルター型 ロッジシェルター2 3398 総重量(付属品除く):26.1kg、重量/幕体::約9.7kg 、ポール:約16.4kg   ogawa(オガワ)

 

ogawa(オガワ) ロッジシェルター用 インナー [2人用サイズ] 3592 ホワイト 重量：5.6ｋｇ   ogawa(オガワ)

 

ogawa(オガワ) テント リビングシェルターV 3379     ogawa(オガワ)

 

メモカフェ１１ ～初心にもどって～

前回の終活メモから5年ぶりの開催の機会をあそ美工房さんにいただきました。

2011年4月からの第一回にはじまり、細々と不定期ですが楽しい場の提供と学びの機会に感謝しています。

今までいろいろなテーマでやってきましたが、今回は原点に立ち戻り「メモとは」の整理も含め、自分が実施しているメモに焦点をおいたワークショップのデザインに。

毎度ながらやさしい参加者さんに見守られ、

いつも以上にだらだらとした空間になってしまいましたが、

温かく見守っていただけました(汗）

次回はもう少しメリハリをつけて、焦点絞り学びあいの時間も多く取りたいと感じました。

私のメモのコアになっている本たち

メモのマインドになっている本たち

メモの刺激になっている本たち

ありがとうございました。

人やまちが元気になるファシリテーター入門講座: 17日で学ぶスキルとマインド   ちょん せいこ 解放出版社

 

ちょんせいこの ホワイトボード・ミーティング: クラスが落ち着く!! 低学年にも効果抜群 (教育技術MOOK)   ちょん せいこ 小学館

 

三色ボールペン情報活用術 (角川oneテーマ21)   齋藤 孝 KADOKAWA

 

思考の整理学 (ちくま文庫)   外山滋比古 筑摩書房

 

「超」整理法―情報検索と発想の新システム (中公新書)   野口 悠紀雄 中央公論新社

 

完全版　鏡の法則   野口 嘉則 サンマーク出版

 

2022年 麺

 

#578725 カトキチ 冷凍 さぬきうどん 200g×10袋入り 冷凍さぬきふどん。レンジでチン。ゆでうどん。 国産小麦使用。 さぬきの味も風味もコシまでも冷凍しま...   テーブルマーク 株式会社

 

香川 本格手打 もり家 半生 うどん セット（だし付き） 【年間15万人が訪れる香川屈指の人気店】 讃岐う... 🥇【うどん店主100人が選ぶ香川の讃岐うどん第1位】RSK山陽放送「Voice愛」にてテレビ企画された「うど...   本格手打もり家

 

 

2022年 出会ったお酒たち

 

南 特別純米 720ml 淡麗な辛口で飲み飽きしない土佐酒の特徴的なスタイルを感じます。   南酒造

 

西岡酒造 純米吟醸酒 久礼 720ml フルーティで華やかな吟醸香、しっかりしたコクのある味わいが特徴。   西岡酒造

 

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml 【要冷蔵】【日本酒】 高知県 酔鯨酒造が醸す「酔鯨 純米吟醸 高育54号」！ 淡麗でありながらもしっかり...   酔鯨酒造

 

土佐しらぎく 純米吟醸 720ml 【日本酒】お酒の旨味をぎゅっと引き出したフルーティな味わいのお酒です！   仙頭酒造場

 

2022年下半期_キャンプ飯

「ファシリテーションとキャンプは似ている」

2年間のビギナー女子キャン講座に関わって感じたこと

 

『キャンプ好きの人は、授業型よりワークショップ型（工房）を好む傾向がある。』

キャンプは予定通りにいかないことも前提で楽しむところもある。

キャンプ好きの人は、決まったことをやる（やらされる）より、自分で考えて状況に応じて目的を達成したり、工夫して目的を達成することがもともと好きな人たち。

 

例えば、

忘れ物をしたとき、現地で代用できるものを考えたり、時にはそれなしで過ごす方法を考える。

① （代わりになるものをそのまま使用）

ハンマーを忘れたら、現地で手ごろな石などでペグ打ちするとか

② （代わりになるものを作る）

お箸や皿を忘れたら、竹で作ったり、大きな葉っぱなどで代用品を作るとか

③ （本来の目的と違う方法で使う）

お肉を焼く鉄板を忘れたら、お鍋の蓋をつかったり

④ （目的自体を変更する）

現地で魚を調達しようとしていたが、新鮮な魚は売り切れていたら、予定を変更し焼肉する

とか

そもそもキャンプ好きの人は、

何か工夫したり、他のやり方を知ったり柔軟に対応することを楽しむ性格の人が多いため多様な発想が生まれるワークショップ型を好む傾向があると感じられる。

それは、指示待ち型（トップダウンの弊害？）でなくファシリテーション的に物事を進めることを好む傾向。

 

また、キャンプ好き≒ファシリテーション的に進めることを好む人は、同じ授業を受けたことに対しても覚えて帰ることよりも、新しい気づきや発想に出会える姿勢で受けていると感じる。

 

逆に言い換えると、トップダウンの授業や指示待ち型になった人（無意識に）は、キャンプを通じて、状況に応じて多様な発想したりする楽しさを体験することで、楽しい学び方の気づきを得るかもしれないと感じた。

 

PS.焚き火は、ファシリテーションの縮図

 

 

ファシリテーションとは何か―コミュニケーション幻想を超えて   中野 民夫 ナカニシヤ出版

 

増補改訂版 人と自然をつなぐ教育   能條　歩 NPO法人　北海道自然体験活動サポートセンター

 

あの人、ちょっとおかしくない？

お盆休み、やっと引っ越し後の整理の余裕ができました。

その整理中に見つけたうん十年前の日記より、

---

「あの人、ちょっとおかしくない？」

個人としては、どう思おうが勝手である。

 

しかし、

何をもって「おかしい」「おかしくない」

と言っているのか？

まったくもって意味が分からない。

同調を求めての発言は論外。

 

「おかしい」「おかしくない」は、

何かの基準があって、分類されている。

しかし、

その基準ってあなただけのものでは？

 

基準なきところ（個人的主観）での「おかしい」「おかしくない」は、

全ての人とのもめ事の根っこに通じていると感じる。

 

そもそも、「おかしい」「おかしくない」のような

二極化した思考は、簡単でことがすむが、

物事、二極化自体が無理だと感じる。

あなたは、おかしくない？

---

めんどくさい学生時代の自分の備忘録。

2022年上半期 キャンプ飯

2021年 出会ったお酒たち

キャンプ脳 2021まとめ

SNSで一部独り事のようにつぶやいていた「キャンプ脳」をまとめました。

＜はじめに＞

「キャンプ脳とは、常日頃からキャンプに関することばかり考えてしまう、脳志向で脳が一杯の状態をいう。時に、キャンプ脳は、キャンプ病ともいわれるが、人に迷惑をかけない、自分の生活に支障をかけていないのであれば、キャンプ病の心配はありません。

逆に、人に迷惑や自分でも制御できなくなっていると感じている場合は、キャンプ病の疑いがあります。その場合は、専門家のアドバイスをお勧めします。」

1. 100均や雑貨屋でもキャンプ脳が離れない。

   1. 便利そうなものがないかキャンプ目線でつい見てしまう

   2. いろんなものがキャンプ道具に見えてくる

2. ひとりでキャンプのための練習をする、想像を絶えない。

   1. 家でキャンプの練習する

   2. グッズの縮図模型を作ったり、レイアウト図を描いて妄想に浸る。

3. キャンプ料理の工夫を常日頃考え出す。

   1. 限られたクッカーで、いろいろなレシピができないか、常に意識しだす。

   2. 簡単な料理、映える料理、美味しい料理の研究、検索が楽しい。

4. キャンプのためにキャンプで練習をしたくなる。

   1. 新しいグッズや方法を常にキャンプで試してみたくなる。

   2. イメージしたキャンプを実践したく、練習のためにキャンプを計画し出かけてしまう。

5. 他人のスタイルを観察する。

   1. 気がついたらwebの閲覧記録がキャンプ関連ばかりになっている
      （さらに、web広告欄にもキャンプ用品が紹介されだす）

   2. キャンプ場で他のキャンパーの道具やレイアウトを散歩という口実で覗いている

6. キャンプ場でのレイアウトを常日ごと考え出す。

   1. キャンプをするごとに、次はこうしようと常に考えだす。

   2. 本来の用途でないものをキャンプ道具に転用工夫しだす。

7. オリジナルな道具を創造し始める。

   1. DIYできそうなものは、作ってみたくなる

   2. 失敗作も思い入れがあり、なかなか捨てられない。

8. いつの間にか、キャンプ道具の置き場所がいっぱいになっている。

   1. 鍋など小物の、同じ用途のモノがシチュエーションごとに増えてくる。

   2. 押し入れ一杯キャンプ道具

   3. 車にも道具がある

9. キャンプ脳は、意識の違いで防災脳でもある。

以上、9つのキャンプ脳でした。

あと一つで区切りの良い10つ目のキャンプ脳になります。

みなさんなら10つ目のキャンプ脳に、何をあげますか？

独り言まとめでした。

 

2020年 出会ったお酒たち（あーかいぶ）

2019年 出会ったお酒たち（あーかいぶ）