焼きカレー

２３日、八潮、雨まじり、６℃くらい、寒い一日だった、

門司港駅、有田駅の焼きカレーを思い出し、

夜、前夜の残った根菜カレー、チーズをのせて、焼いて、焼きカレー、

 

 

よくいう、アジヘンでまあまあの美味、

溶けるチーズがいい、

冷蔵庫で残っていたレンコン、大根もいい味してる、

カレールーに溶けるチーズをのせ、ガストーチでチーズが焦げるまで１～２分、

簡単至極、也、

↓　このトーチ、

 

 

前回はイサキの刺身に使ったくらいで、仕事、工作では使ったことはない、

料理に活路を見出す也(笑)・・、