今年もこの季節がやってきました。
うちのG裏町内会の会長さん(もも夫婦はそう呼ぶ、笑)より
立派な梅をたくさん頂きました。
ありがとうございます。
梅酒作り。
今回が人生で3度目です。
1、2回目は
ホワイトリカー、ウイスキー、ラム、ブランデー、リキュール
と、いろいろ試してみました。
今回は
ホワイトリカーの他に、
家にあった琉球泡盛♪
紹興酒♪でも。^^
それでも、まだまだたくさんの梅。
砂糖漬けもやってみました。
ほんとは、去年頂いたお友達のところが今年はないらしいと
聞いたので、ちょっとだけお店で買って
ひと瓶漬けてみたんです。
↓
でも、思いがけず、会長さんちから沢山立派な梅を頂けたので
色々なお酒で漬けることができました。
有り難いな。
出来上がりが楽しみでたまりません。^^
うちのG裏町内会の会長さん(もも夫婦はそう呼ぶ、笑)より
立派な梅をたくさん頂きました。
ありがとうございます。
梅酒作り。
今回が人生で3度目です。
1、2回目は
ホワイトリカー、ウイスキー、ラム、ブランデー、リキュール
と、いろいろ試してみました。
今回は
ホワイトリカーの他に、
家にあった琉球泡盛♪
紹興酒♪でも。^^
それでも、まだまだたくさんの梅。
砂糖漬けもやってみました。
ほんとは、去年頂いたお友達のところが今年はないらしいと
聞いたので、ちょっとだけお店で買って
ひと瓶漬けてみたんです。
↓
でも、思いがけず、会長さんちから沢山立派な梅を頂けたので
色々なお酒で漬けることができました。
有り難いな。
出来上がりが楽しみでたまりません。^^