渋沢にマクロビオティックのカフェがあります。
私は全然詳しく無いのですが
結構有名なのだそうです。
生活クラブの集会にオーナーの方が来てくださって
お名前だけはなんとなく知っていたのでまずは玄米おむすびから始まり
絶品のお汁粉も食べて
今日は3月メニュー目当てで行きました。
お豆のカレー。 玄米もモチモチで美味しい!
お目当てのイチゴアイス。
アイスだけど普通のアイスではありません。
乳製品も砂糖も不使用。
玄米のつぶつぶも不思議な風味。 でも美味しいのです。
マクロビオティックにはまっているわけではありません 。
ただ食べると気持ちがいいです。
こちらの甘さに慣れると、生活クラブの甘いものが甘すぎて
自分で作らざるを得なくなります。
ま、それはそれで楽しいのです。 ああ、幸せ。
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