神田の藪そばさんが・・・火事。
仁寺洞に次いで火事ネタとは・・・
上野の藪さんは
鈴本演芸場に行く前に
お昼を頂きました。
せいろと
お酒と
ぎんなんの素揚げ
隣の席の人がそばがき食べてて
それ以来のあこがれの「そばがき」も
自分の家で作るようになり
とんと東京方面に行かないので
焼ける前に行くべきだったなあ・・・残念。
銀座の田中屋さんに行きたい・・・
おいおい藪ネタじゃなかったの?
日本酒も新時代ですが
お蕎麦屋さんも新時代かもです。
行かれなくて残念だった藪さんですが
お蕎麦自体はお店が再建されたら
きっと頂けますよね。
仁寺洞に次いで火事ネタとは・・・
上野の藪さんは
鈴本演芸場に行く前に
お昼を頂きました。
せいろと
お酒と
ぎんなんの素揚げ
隣の席の人がそばがき食べてて
それ以来のあこがれの「そばがき」も
自分の家で作るようになり
とんと東京方面に行かないので
焼ける前に行くべきだったなあ・・・残念。
銀座の田中屋さんに行きたい・・・
おいおい藪ネタじゃなかったの?
日本酒も新時代ですが
お蕎麦屋さんも新時代かもです。
行かれなくて残念だった藪さんですが
お蕎麦自体はお店が再建されたら
きっと頂けますよね。
そば粉をフライパンに入れて水で溶き
しゃもじでがーっと火にかけながら加熱
最近はもっぱらこれ。
もっぱら待つ便りはイ・ソラ(笑)
朝のテレビ番組でも蕎麦ニュースネタ。
脳内はお蕎麦→そば→側。
親方のお側にいさせて~(笑)。
老舗だと必ずそこにある、という印象があるので
却って行かなかったりですね。
我が家は恐怖の蕎麦くい男子が4人だったので
怖くて外で食べられませんでした。
近場?
いいお店あるんですか?
ひとひらの雪さんもお蕎麦召し上がりますね。
代々受け継がれた「かえし」は地面に埋めていたそうですが
朝のニュースでは燃えちゃったかも・・・と。
その記憶、漫画「美味しんぼ」にも出たお店だったかしら。
1度行きたかったと・・・
私はもっぱら近場で済ませています。
お腹が「美味い蕎麦を」と文句たれてます。
ところで、藪そばが火事とは残念です。「焼きそば」はメニューになかったはずやけど…。