焼き芋

色、形ともなんだか美しくない物体ですが、焼き芋です。

三輪自転車を改造した石焼き芋カーでおじさんが街中を売り歩いてます。
(日本と似てます。。)

味は日本の焼き芋より甘さが控えめで、ホクホク感はまあそれなりにあるんですが、繊維質が多いのかな～、なんか美味いとはあまり…。
きっと芋の種類が我々が食べるサツマイモとは違うんでしょうね。。

ひとつがバカデカくて(500gくらい？)、とても食べきれません…。

お値段はと言うと、このバカデカいひとつで5元でした。(日本円85円くらい)
まあ、安いですよね。。

河南の麺

ローカルグルメ

中国には地方地方にいろんな麺がありますが、今日の昼食は河南地方の刀削麺です。

このお店、麻辣湯店と麺店を併設してて、スープは共用。よく考えたな～と感心。

麻辣湯とは中国人が大好きな小吃で、好きな具材をセルフサービスで自分でカゴにチョイスしてスープで煮て食べる料理です。
自分で好きに具材を選ぶのがウケてる要因のひとつ。
ちょっと小腹が…って時にもよく食べられてます。

刀削麺は具材たくさんで8元。(日本円で140円くらい)

極端に安くはないですが、うずらの卵が2ケ入ってるから良しとします。。